Vytvorenie plemien

     Zo základu napoly domestikovaných psovv sa vyvinuli rôzne plemená s rozdielnymi znakmi, takže už pred 6 tisíc rokmi existovali poľovné psy a spoločníci ako odlišné psie skupiny. Pred najmenej tisíc rokmi si v Európe získali obľubu tak malí psí spoločníci, ako aj poľovné psy, ktoré stopovali, vystavovali alebo plašili zver. Tieto psy sprevádzali sokoliara, ktorý chytal zver do sietí. S nástupom zbraní začali psy chovať selektívne nielen na to, aby plašili zver, ale aby ju aportovali. Väčšie "španiely" pracovali v otvorenom teréne, zatiaľ čo menšie "španiely" využívali prevažne v nízkych porastoch.  Výberovým chovom psov s pevným telom, hustou srsťou a "mäkkou papuľou"  naruživí lovci vytvorili kokeršpaniela. 

Lovec, milujúci domov

     Milá povaha a prívetivosť robia z kokeršpaniela i jeho amerického príbuzného ideálnych domácich spoločníkov. Ochota podriadiť sa príkazom majiteľa a veľká poslušnosť ich priviedli k významným úspechom na najvyšších výstavných fórach, čo však neznamená, že by sa tým zmenšii, či dokonca potlačili ich poľovné a prinášacie schopnosti Keď budete pozorovať energikého kokeršpaniela pri hre na vidieku, určite si hneď všimnete jeho pracovný pôvod. 

Dokonalý spoločník

     "Veselé plemeno" - tak opisovali kokeršpaniela už stovky rokov a dnes je to už vyryté do posvätných stránok štandardu plemena. Toto plemeno, ktoré pôvodne poľovníci používali na vyháňanie zveri z porastov, je ešte aj dnes veľmi šikovné v pracovných skúškach a pracuje mimoriadne úspešne. Dokonca aj americké kokeršpaniely, vyšlachtené pre výstavný kruh, si pod elegantným kožuchom uchovali zavalité telesné črty svojich pracovných predkov. Kokeršpaniel si vás však získa svojou vernosťou a priateľstvom a je otázne, či v celej psej ríši nájdete lepšieho a všestrannejšieho spoločníka.